100 g võid
200 g vett
120 g jahu
0,25 tl soola
3 muna
Vesi, või ja sool keema, jahu korraga sisse, jahutada. Lisa ükshaaval munad.
Küpseta iga luige jaoks üks ovaalne pätsike ja nr 2. Lõika päts pooleks ja veelkord pooleks, pane kohupiimakreemi abil luik kokku.
