Põhi: 7 muna
210 g suhkrut
100 g jahu
50 g kamajahu
Küpseta 12 min. 180-190 kraadil
Niisutus: 45 g suhkrut + 45 g vett keeta, jahutada, lisada brändit.
Kreem 1: 15 g kohupiima
70 g suhkrut
150 g vahukoort
30-40 g pohli, vajuta katki
Kreem 2: 175 g toorjuustu
90 g suhkrut
180 g vahukoort
15 g röstitud kamajahu
See tort tuleb kokku rullida.
Kõigepealt küpseta kamabiskviit, lõika ümmargune põhi ja 5 cm ribad, immuta, kata kohupiimakreemiga.. Aseta ümmarguse tordivormi põhja biskviitpõhi ning rulli ribadest üks suur rull ja pane põhja peale. Külma. Hiljem kata pealt ja külgedelt toorjuustukreemiga ning kaunista.
No comments:
Post a Comment