Sunday, November 4, 2012

Beseerull sidruniga


Besee:
6        munavalget
350 g suhkrut
1 sl     tärklist

Toorjuustukreem:
150 g vahukoort
200 g toorjuustu
1       sidruni mahl (või laimi)
40 g  suhkrut

Puisteks:
Mandlilaaste või kookoshelbeid

6 toasooja munavalget ajada pisukese soolaga vahule, suhkrut lisada järkhaaval peale valge vahu tekkimist. Lõpuks sega vahule ettevaatlikult tärklis hulka.
Määri küpsetusplaadile laiali, peale riputa mandlilaaste või kookoshelbeid.
Küpseta 20-25 min. 175 kraadi juures.
Veidi jahtunud, pöörata ümber, kreem vahele, keera rulli., külma.

No comments:

Post a Comment