Friday, March 22, 2013

Tuunikala kulebjaaka


500 g pärmi-lehttaigent
2 karpi tuunikala vees
1 sibul
150 g toorjuustu murulauguga
2 keedetud muna
200 g mozzarellat
sool, pipar, sidrunimahl, till, või

Sega toorjuust nõrutatud tuunikalaga. Rulli taigen, sinna toorjuust-tuunikala. Kuumuta pannil sibul. Täidise peale sibul, tükeldatud mozzarella ja muna. Suru täidis käega kompaktseks, keera taigna teine pool peale ja suru servad kinni. Peale võid panna taignast kaunistusi. Küpseta 200 kraadil 30 minutit.

No comments:

Post a Comment